Mikrobiologie potravin a krmiv - Prvovýroba - Techniky odběru vzorků.
NORMA vydána dne 1.11.2013
Označení normy: ČSN EN ISO 13307
Třídící znak: 560101
Katalogové číslo: 94123
Datum vydání normy: 1.11.2013
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato mezinárodní norma specifikuje techniky odběru vzorků v prvovýrobě potravin živočišného původu pro průkaz nebo stanovení počtu životaschopných mikroorganismů se zvláštním zřetelem na původce onemocnění z potravin. Tato mezinárodní norma není určena k použití v diagnostice onemocnění zvířat