Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 7: Metoda kontinuálního průtoku (CF) pro stanovení obsahu dusičnanů v zelenině a zeleninových výrobcích po redukci kadmiem.
NORMA vydána dne 1.4.1999
Designation standards: ČSN EN 12014-7
Classification mark: 560021
Catalog number: 55229
Publication date standards: 1.4.1999
The number of pages: 20
Approximate weight : 60 g (0.13 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato evropská norma specifikuje metodu kontinuálního průtoku (CF) pro stanovení obsahu dusičnanů v zelenině a zeleninových výrobcích při obsahu dusičnanů od 900 mg/kg do 5200 mg/kg, jako dusičnanový ion. POZNÁMKA - Zkušenosti ukazují, že metoda může být použita pro zeleninu a výrobky ze zeleniny, u kterých je obsah dusičnanů vyšší než 50 mg/kg, počítáno jako dusičnanový ion