ČSN EN 14177 (560029)

Potraviny - Stanovení patulinu v čiré a zakalené jablečné šťávě a protlaku - Metoda HPLC s přečištěním na rozhraní kapalina/kapalina.

NORMA vydána dne 1.1.2013

Česky -
Tištěné (223.00 CZK)

Informace o normě:

Označení normy: ČSN EN 14177
Třídící znak: 560029
Katalogové číslo: 92087
Datum vydání normy: 1.1.2013
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Anotace textu normy ČSN EN 14177 (560029):

Tato mezinárodní norma specifikuje metodu stanovení patulinu ve vybraných typech potravin (v čiré a zakalené jablečné šťávě a v jablečném protlaku) metodou kapalinové chromatografie s UV detekcí po přečištění na rozhraní kapalina/kapalina. Metoda byla validována v rámci mezilaboratorní studie