Metody zkoušení těstovin.
NORMA vydána dne 30.12.1970
Označení normy: ČSN 560115
Třídící znak: 560115
Katalogové číslo: 4419
Datum vydání normy: 30.12.1970
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma stanoví postup při odběru vzorků a při smyslovém, fyzikálním a fyzikálně chemickém zkoušení těstovin. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0115 byla schválena 30.12.1970 a nabyla účinnosti od 1.8.1971. Nahradila ČSN 56 0115 z 8.1.1964