Potravinářské výrobky. Stanovení počtu bakterií rodu Lactobacillus.
NORMA vydána dne 11.4.1988
Designation standards: ČSN 560094
Classification mark: 560094
Catalog number: 29411
Publication date standards: 11.4.1988
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN
V normě jsou zapracovány údaje ST SEV 5805-86. Normalizována je podstata zkoušky, odběr vzorků, přístroje, pomůcky, činidla, roztoky, živné půdy, pracovní postup a hodnocení výsledků. Norma se vztahuje k zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0094 byla schválena 11.4.1988 a nabyla účinnosti od 1.1.1989