Pšenice obecná a ječmen - Stanovení odrůdové pravosti a odrůdové čistoty - Část 2: Elektroforéza bílkovin v polyakrylamidovém gelu (PAGE).
NORMA vydána dne 1.7.1998
Označení normy: ČSN 461085-2
Třídící znak: 461085
Katalogové číslo: 42137
Datum vydání normy: 1.7.1998
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma určuje postup elektroforetického stanovení prolaminových bílkovin - gliadinů pšenice obecné (Triticum aestivum L.) a hordeinů ječmene (Hordeum vulgare L.) metodou vertikální elektroforézy v deskách polyakrylamidového gelu. Princip metody i postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma obsahuje tyto kapitoly: Kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Rozsah použití, kapitolu 4 - Termíny a definice, kapitolu 5 - Podstata zkoušky, kapitolu 6 - Vzorkování a příprava zkušebních vzorků, kapitolu 7 - Chemikálie a roztoky, kapitolu 8 - Přístroje a pomůcky, kapitolu 9 - Postup stanovení, kapitolu 10 - Hodnocení elektroforeogramů, kapitolu 11 - Vyjádření výsledků zkoušky a kapitolu 12 - Protokol o zkoušce. Dále norma uvádí normativní Přílohu A. ČSN 46 1086-2 byla vydána v červenci 1998