Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel - Část 1: Všeobecná ustanovení.
NORMA vydána dne 1.3.1999
Označení normy: ČSN 580703-1
Třídící znak: 580703
Katalogové číslo: 54254
Datum vydání normy: 1.3.1999
Počet stran: 4
Přibližná hmotnost: 12 g (0.03 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato první část normy obsahuje všeobecná ustanovení platná pro všechny ostatní části ČSN 58 0703. Další části této normy určují metody stanovení hodnot jakostních znaků dehydratovaných výrobků a ochucovadel. Za pozornost stojí v kapitole 6, článek 6.1, kde se uvádí: "Při práci se musí dodržovat příslušné bezpečnostní předpisy". Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje základní požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0703-1 byla vydána v březnu 1999. Tato část normy spolu s částmi 2 až 12 nahrazuje ČSN 58 0703 z 21.8.1963 v celém rozsahu