
Metody zkoušení zmrazených výrobků - Část 7: Měření teplot.
NORMA vydána dne 1.5.2016
Označení normy: ČSN 560290-7
Třídící znak: 560290
Katalogové číslo: 99883
Datum vydání normy: 1.5.2016
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato část normy stanoví metody měření vnitřní teploty (destruktivní metoda) a povrchové teploty (nedestruktivní metoda) zmrazených potravin za použití vhodného zařízení