Jedlé houby a výrobky z hub.
NORMA vydána dne 1.5.2021
Označení normy: ČSN 463195
Třídící znak: 463195
Katalogové číslo: 512356
Datum vydání normy: 1.5.2021
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma obsahuje obecné požadavky na všechny jedlé houby, čerstvé nebo zpracované, povolené k prodeji příslušnými institucemi v zemi prodeje s výjimkou konzervovaných pěstovaných žampionů rodu Agaricus. Odlišné požadavky na výrobky, na něž se vztahuje tato norma, mohou být stanoveny ve skupině norem pro určité výrobky nebo v jednotlivých normách určujících vlastnosti výrobků