
Sensory analysis. Methodology. Texture profile.
NORMA vydána dne 1.6.2020
Označení normy: BS ISO 11036:2020
Datum vydání normy: 1.6.2020
Počet stran: 26
Přibližná hmotnost: 78 g (0.17 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS
ISBN: 978 0 539 02269 8 Status: Under Review