Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph.
NORMA vydána dne 31.12.2014
Označení normy: BS EN ISO 5530-1:2014
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 31.12.2014
Počet stran: 36
Přibližná hmotnost: 108 g (0.24 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS