
Wheat and wheat flour. Gluten content. Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means.
NORMA vydána dne 31.10.2015
Označení normy: BS EN ISO 21415-2:2015
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 31.10.2015
Počet stran: 26
Přibližná hmotnost: 78 g (0.17 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS