Methods for microbiological examination of meat and meat products. Enumeration of lactic acid bacteria. Colony-count technique at 30°C.
NORMA vydána dne 15.6.1996
Označení normy: BS 7857-2:1996
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 15.6.1996
Počet stran: 10
Přibližná hmotnost: 30 g (0.07 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS