
Measurement of the density of milk using a hydrometer. Percentage of total solids and non-fatty solids in milk corresponding to given fat content and observed density fat content range 2-6 per cent (with fat in the liquid state).
NORMA vydána dne 15.11.1962
Označení normy: BS 734C:1962
Datum vydání normy: 15.11.1962
Počet stran: 4
Přibližná hmotnost: 12 g (0.03 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS
A table based on BS 734-2:1959. Status: Confirmed