
Methods of test for meat and meat products. Determination of hydroxyproline content.
NORMA vydána dne 15.2.1995
Označení normy: BS 4401-11:1995
Datum vydání normy: 15.2.1995
Počet stran: 10
Přibližná hmotnost: 30 g (0.07 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS
Applicable to products containing less than 0.5% (m/m) hydroxyproline. Status: Under Review