
Methods of test for cereals and pulses. Determination of rheological properties of doughs using an extensograph.
NORMA vydána dne 31.8.1989
Označení normy: BS 4317-21:1989
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 31.8.1989
Počet stran: 14
Přibližná hmotnost: 42 g (0.09 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS