
Method for the analysis of oilseeds. Determination of acidity of fat.
NORMA vydána dne 28.2.1989
Označení normy: BS 4289-5:1989
Datum vydání normy: 28.2.1989
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS
Fat is extracted in accordance with BS 4289:Part 4, dissolved in hot ethanol and titrated with aqueous sodium or potassium hydroxide. Status: Confirmed