Senzorická analýza. Slovník (ISO 5492: 2008).
NORMA vydána dne 1.4.2010
Označení normy: STN EN ISO 5492
Třídící znak: 560033
Katalogové číslo: 110076
Datum vydání normy: 1.4.2010
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN
Táto medzinárodná norma definuje termíny, ktoré sa vzťahujú na senzorickú analýzu. Norma sa používa vo všetkých odvetviach priemyslu, ktoré používajú hodnotenie produktov zmyslovými orgánmi.