ČSN ISO 14637 (570102) Dat.vydání : 1.2.2006

Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda).

Měna:

Info Označení Katalogové číslo Cena v Kč Skladem Počet kusů
Upřesnění produktu Zem bez DPH
ČSN ISO 14637 (570102) Dat.vydání : 1.2.2006 Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda). Provedení: Objednat včetně změn (oprav) 74970 184.00 Kč
ČSN ISO 14637:2006/Z1 (570102) Dat.vydání : 1.3.2007 Změna Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda). Provedení: 78013 24.00 Kč*

Kategorie:

Mléko a zpracované mléčné produkty

Anotace:

Tato mezinárodní norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu močoviny v mléce. Postup spočívá v přidání enzymu ureázy, která ve vzorku štěpí močovinu na amoniak a oxid uhličitý. Změna pH, která je vyvolána reakcí mezi vzniklými složkami se měří diferenciálním pH metrem, jako funkce obsahu močoviny původně přítomné ve vzorku mléka.