ČSN
570111-5
(570111)
Dat.vydání : 1.9.2002
Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 5: Stanovení obsahu bílkovin.
Měna:
Kategorie:
Mléko a zpracované mléčné produkty
Anotace:
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu bílkovin v kaseinu kyselém, sladkém a v kaseinátech.
Náhled obsahu: