Ekvivalenty a informace o železných materiálech


ČSN 570101  (570101)   Dat.vydání :  17.7.1963

Mikrobiologické zkoušení mléka a mléčných výrobků.


help
Měna:
Info
Označení
Katalogové
číslo
Cena v Kč
 Skladem
Počet kusů
Upřesnění produktu
Zem
bez DPH
 
ČSN 570101  (570101)   Dat.vydání :  17.7.1963   
Mikrobiologické zkoušení mléka a mléčných výrobků.
Provedení:  

4515
Česká technická norma
635.00  Kč
Zboží je skladem


Košík

Kategorie:

Mléko a mléčné výrobky
Mikrobiologie potravin

Anotace:

Platí pro vzorkování a mikrobiologické zkoušení mléka a mléčných výrobků. Je sestavena podobně jako ČSN 56 0291: Vedle podrobného popisu metod určuje i způsob zjištění mikrobiologické kontaminace provozního zařízení a ploch. Normalizováno je též rozdělení druhů rozborů, včetně rozboru hygienického. Jde o velmi rozsáhlou normu, má cca 100 stran. Norma také stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 57 0101 byla schválena 17.7.1963 a nabyla účinnosti od 1.4.1964. "Změnou a)-1/1970" se provádí v normě úprava textu. "Změnou b)-2-3/1976" se s účinností od 1.7.1976 doplňuje nový čl. 84 a). "Změnou c)-4-5/1979" se s účinností od 1.10.1979 provádějí rozsáhlé úpravy textu a jednotek veličin, v souvislosti se zavedením nové soustavy SI








Věstník zdarma ke stažení